vyborganka: (Default)
 Увидела у Лены [livejournal.com profile] elena_fialka  эти булочки и поняла что это мое.
Делала по рецепту Лены, а оригинальный рецепту Ксюши здесь.
Булочки получились очень вкусными, спасибо, Девочки!



... )
vyborganka: (Default)
В Финляндии продается специальная мука, для булочек.
Я долго на нее смотрела, а потом решилась, взяла .
Она бывает двух видов,
первая, смесь муки с разными семечками,
вторая,  смешано 4 вида муки.
Эти булочки как раз с мукой из второй пачки, с 4-мя видами.
В составе, пшеничная, овсяная, ржаная и ячменная мука.
Если у вас нет такой муки,  можно сделать эти булочки и с обычной, пшеничной мукой,
получится не чуть не хуже :)
UPD. такая мука бывает IKEA



... )
vyborganka: (Default)

 

А я все булочки пеку :).
Почему-то мне кажется, что хлеб печь гораздо труднее, чем булочки.
К выпечке хлеба мне надо морально подготовиться, а булочки всегда делаются на раз, два.
Да и ребенок булочки любит больше хлеба, есть их ему интересней :)





 на 16 штук:

Read more... )
vyborganka: (Default)

B последнее время я увлеклась хлебопечением :))
Правда в этот раз испечь дрожжевой хлеб у меня не было времени - готовлюсь к экзамену.
Зато в любымых финских журналах обнаружила вот эти бездрожжевые булочки.
Очень они меня выручили :))


Read more... )

Profile

vyborganka: (Default)
vyborganka

March 2013

S M T W T F S
     12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 06:43 am
Powered by Dreamwidth Studios