vyborganka: (Default)
[personal profile] vyborganka
Подумала что уезжая в отпуск не могу оставить вас без баночки маринованных огурцов. Уж очень удачные получаются:).
Делала три раза, за последние две недели. Первый, точно все по рецепту, супругу не понравился имбирь, второй раз без него, ребенок попросил убрать чили. А третий раз без чили и имбиря. Вкусно было все три раза.
Теперь баночка таких огурцов все время стоит у меня в холодильнике :)



1 длинный огурец
маринад:
1/2 красного острого перца
1 ст л мелко измельченного свежего имбиря
50 мл нарезанного укропа
2 ст л белого уксуса
2 ст л сахара
100 мл воды
1/2 ч л соли

Помыть огурцы и нарезать кружками.
Для маринада: Чили мелко нарезать. Взять банку с крышкой. Положить туда все ингредиенты для маринада. Добавить огурцы. Плотно закрыть банку и энергично встряхнуть. Поставить на 2 часа в холодильник. Можно подавать как гарнир к рыбе или мясу, или, с хлебом.



From:
Anonymous( )Anonymous This account has disabled anonymous posting.
OpenID( )OpenID You can comment on this post while signed in with an account from many other sites, once you have confirmed your email address. Sign in using OpenID.
User
Account name:
Password:
If you don't have an account you can create one now.
Subject:
HTML doesn't work in the subject.

Message:

 
Notice: This account is set to log the IP addresses of everyone who comments.
Links will be displayed as unclickable URLs to help prevent spam.

Profile

vyborganka: (Default)
vyborganka

March 2013

S M T W T F S
     12
34567 89
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 25th, 2017 12:31 am
Powered by Dreamwidth Studios